Tandoori Station
Si estás pensando en iniciarte en la comida india o eres un amante de ella no dudes en ir a uno de los mejores restaurantes indios de España. Situado en el barrio de Salamanca es un sitio ideal para ir en pareja, amigos o familia. La decoración está ambientada en una estación de tren, en la que podrás sentirte como un viajero al sentarte a la mesa. Iniciando un viaje gastronómico hasta los sabores más exóticos de la India. Es necesario reservar.
La comida
Lo más recomendable para iniciarse en este tipo de comida es probar el menú de degustación (27,50 euros/persona) y acompañar con una cerveza india. El menú está compuesto por cuatro estaciones haciendo un recorrido del Norte al Sur de este país. Este menú no cuenta con platos picantes, algunos si tienen un toque más especiado pero sin llegar a picar.
Una vez sentado en la mesa dispondrás de unos snacks para mojar en diferentes salsas.
1ª estación: aperitivos
- Empanadillas rellenas de carne y tempura vegetal. Aquí empezarás a probar sabores diferentes a lo que hallas probado antes y empezarás a descubrir que la comida india no es el típico pollo al curry.
- Murgh ka tikka: pechugas de pollo al horno tandoori. Aquí también te ofrecen el típico pan indio relleno de queso, uno de los elementos estrella de este restaurante. Nosotros pedimos que nos trajesen más. !Espectacular!
- Dependiendo del número de comensales traerán un número diferente de platos, cuantos más, mejor. Los platos constan de diferentes carnes o verduras con currys de distintos colores (verde, rojo, amarillo...). La carne está buena pero lo más sabroso es mojar el pan en la salsa, sacando nuestro lado más castizo.
- Disponen de un helado indio sabor pistacho y pastel de zanahoria. El helado me encantó y eso que no soy un apasionado de los dulces.
¡Después de comer este menú saldrás completamente saciado, lleno, a reventar!
Para los ya conocedores de esta comida, presentan una extensa carta con diferentes carnes, currys y arroces.
El sitio
Un sitio elegante y agradable tanto en el interior del establecimiento como en la terraza. El servicio es bueno y todos los camareros son naturales de la India.
Puntuación
Comida: 9,50
Sitio: 9
Servicio: 8
Como anécdota este lugar salió en el programa "Pesadilla en la Cocina" como ejemplo de buen restaurante indio.
No lo conocía, ire a probarlo!
ResponderEliminarTiene muy buena pinta. Ya tenía yo ganas de encontrar un buen restaurante de comida india. Me parece una idea fantástica para ir con tu pareja.
ResponderEliminarTiene muy buena pinta. Ya tenía yo ganas de encontrar un buen restaurante de comida india. Me parece una idea fantástica para ir con tu pareja.
ResponderEliminarYo igual, he comido en varios sitios pero no me han gustado mucho, tendré que ir a probar este.
ResponderEliminar